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  Queijo da Serra da Estrela em menor quantidade e qualidade. Em destaque
 
 

 

Destaque criado em 2017-11-08 e lida 1577 vezes
 

Queijo da Serra da Estrela em menor quantidade e qualidade.

Queijo da Serra da Estrela em menor quantidade e qualidade

 

Essa é a expectativa do presidente da Câmara de Celorico da Beira. Carlos Ascensão receia que devido à seca e aos incêndios, a produção não seja como em anos anteriores, mas diz que o Município está alertado para essa situação.

 

O autarca acrescenta que o problema da quantidade e qualidade do queijo da Serra da Estrela poderá ser transversal a todos os concelhos com tradições neste produto demarcado, mas acredita que o Governo pode tomar um conjunto de iniciativas que permitam minimizar o problema.

 

Os incêndios e a falta de água que secou as pastagens deixaram os produtores sem alimentação para os animais.

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